Triky

Česnek: jak je oloupat Thermomixem

* KontejneryJUVASA.COM

Nový trik Dokážete loupat česnek Thermomixem? Ano, můžete, ale nečekejte, že všichni budou dokonalí.

Tento trik je dobrý, když musíte loupat velká množství, ale i přes použití levého tahu může být česnek nakrájen a další mohou být zcela neloupané. Není to dokonalé, ale jde to celkem dobře.
Zkoušel jsem rychlosti, dokud jsem nenašel ten, který funguje nejlépe ... doma jsem cítil vůni po loupání 1 kilogramu česneku, který vám ani nechci říct: D
Doufám, že trik je užitečný

Reklama

Složení:
Pokaždé vylupujeme 1 hlavu česneku nebo až 200 g.
1 litr vody
Petržel (volitelné - s česnekem a olejem)

Příprava:
1.- Odstranil jsem nebo vylil česnek ze 7 „česnekových hlav“, abych je dal jednou v loupaném olivovém oleji - je velmi dobře zachován - a tak jdu ven, když to potřebuji pro mouku. S čím se rozhodnete, kolik musíte loupat.
2.- Vložte do sklenice až 200 g česneku a naplňte sklenici vodou po značku 1 litr (vnitřní značka skla).

  • Program 4 sekundy, zahněte doleva a rychlost 4, Pokud chcete, aby česnek vyšel celý.
  • Pokud chcete envasar již nasekané tak, aby neklouzaly, když byly řezány olejem, 4 sekundový program, zahněte doleva a rychlost 5-7.

3.- Nechte česnek ve sklenici stát na pár minut, kůže se vznáší a česnek zůstane v oblasti ostří.. Ne celý česnek je celý, ale pokud musíte loupat značné množství, je tato metoda velmi pohodlná.

Poznámka: Po loupání je vypusťte a nechte uschnout na savém papíru. Vložte je do člunu, můžete přidat plátky petržele (pro použití ve steacích, pečeně, grilovaných steacích ...) nebo samostatně. Jsou pokryty extra panenským olivovým olejem a pořád vynikají. Nechám je v lednici.

Když dostanete česnek, naplňte jej olejem, protože nemůže zůstat ve vzduchu, to znamená, že bez zakrytí EVOO se rozpadají. Mohou být také zmrazené již loupané.

* Krásné lodě, které již znáte z jiných receptů, pocházejí z Juvasy. Nechám odkaz v případě, že chcete klepat ve zbytku sklenic, lahví, skleněných misek ... Pokud provedete jakýkoli nákup, nezapomeňte, že pokud řeknete, že jdete z Velocity Spoon , pošlou vám další dárek.

Video: Cooking Tips : How to Peel Garlic (Únor 2020).