30 minut

Apple lízátka

Pátek na poslední a minulý týden na VÝZVA od Emile Henry... máme všechny druhy zábavných receptů a pro zobrazení tlačítka. Dnes vám ukážeme, kdo nás pošle Rocio Valle blogu “Cukrová chuť"Myslím, že je to krásné a nápad nejoriginálnějšího, mimochodem, projít se." váš blog což je skvělé, už jsem viděl několik nápadů, které mám v úmyslu zkopírovat: D

V SpeedCuchara máme něco podobného, ​​jsou listové těsto plněné kompotem, který nemá tyčinku, ale které jsou také působivé a které jsou vyrobeny z listového těsta místo vánku, možnost, kterou nechám, pokud stále nevíte, co se připravit na výzvu, protože ne Zahrnul jsem ji do knihy pro případ, že ji chcete připravit.

Složení:
2 jablka
1 balení těsta super vánek
10 lízátek hůlky vhodné pro troubu
4 lžíce plné cukru
1 čajová lžička skořice
1 čajová lžička zázvor
1 čajová lžička muškátového oříšku
šťáva z půl citronu

Reklama

Příprava:
1.- Jablka nakrájíme již naloupaná na malé čtverečky ne příliš velký, musíte je odradit, jakmile je nakrájíme, vložíme je do velké mísy, přidejte šťávu z půl citronu, koření a cukru, dobře se promícháme lžičkou, že pokud je to mnohem lepší.
2.- Tuto směs vložíme do a velká pánev dříve zahřátá a se špetkou másla - lžíci - vaříme naši směs jablek, po několika minutách uvidíte, že jsou zlatí, jsou téměř karamelizováni, pánev vyjmeme z tepla a rezervy.
3.- Rozložili jsme těsto"Obvykle posypeme malou moukou na pracovní desku, aby se mi nelepila, když ji máme nataženou, krájeli jsme těsto (Používám jablko ve tvaru jablka, ale můžete použít jakýkoli jiný, kruh, čtverec atd.) Pokusíme se použít tolik těsta, kolik je jen možné, proto ... jídlo není vyhazováno! Že pokud vždy máme páry, nechceme jen polovinu lízátka, že?
4.- Nyní jdeme připravte plech na pečeníle vložíme pečicí papír, aby se lízátka nelepila, položili jsme polovinu našich „tvarů“ na podnos a lžičkou a velmi opatrní, aby nic nevyšlo naplníme je, jako by to byly knedlíky (Říkám ti, abys trochu dal, protože je pak musíš zavřít), je čas dát tyčinky, tyčinky ke každému z nich, dávat pozor, aby se moc netřely, jakmile je všechny máme uzavíráme je druhou polovinou, která nám pomáhá vidličkou, (ano, jako empanadily), pokud nemáte kartáč, špičkou prstu trochu navlhčete lízátka tak, aby se malý cukr a skořice dobře přilepily tak, že posypeme nahoře a v troubě, předem předehřáté na 220 ° po dobu 10 nebo 15 minutPozor, protože každá trouba je jiná, musí zhnědnout, nikoli spálit!
A jsou připraveni k jídlu !! co myslíš?
Velice vám děkuji Rocio za to, že jste mě nechali zveřejnit recept na blogu.